İnsanoğlu şeker içeriği yüksek meyveler, bitkiler ve balı besin kaynağı olarak kullanmıştır. Bundan sonra ağırlıklı olarak şeker ihtiyacını karşılamada şeker kamışına yönelmiş ve daha sonra şeker pancarı şeker kaynağı olmuştur. Fransa ile İngiltere arasında 1793-1815 tarihleri arasında yapılan Napolyon Savaşları’na ...